20BBL- 50BBL ლუდსახარში
Brewhouse შექმნილია და დამზადებულია, როგორც კლიენტის მოთხოვნის ზუსტი მოთხოვნილება და ადგილობრივი მოთხოვნა.ტანკების ზომა შექმნილია კლიენტისგან ზუსტი ლუდის პლატოს / გრავიტაციის მიხედვით.მიზანია დაეხმაროს კლიენტს ლუდის მოხარშვის მარტივ მუშაობაში, ლუდსახარშის მთლიანი წყობა უფრო შესაფერისი გახადოს სწორი რეცეპტისთვის, გაზარდოს ეფექტურობა და შეამციროს ენერგიის ღირებულება და ა.შ.
ჩვენ გვაქვს ქვაბის გათბობის ვარიანტების სპექტრი, ელექტრო, პირდაპირი ცეცხლის ან ორთქლის ჩათვლით, რაც დამოკიდებულია საიტის და ადგილობრივი კომუნალური მომსახურების ხარჯებზე და თქვენი პროექტის მასშტაბებზე.
ელექტრო - ხელმისაწვდომია 5BBL, 7BBL და 10BBL.
პირდაპირი ცეცხლი - ხელმისაწვდომია 5BBL, 7BBL, 10BBL და 15BBL.
ორთქლი - ხელმისაწვდომია 5BBL, 7BBL, 10BBL, 15BBL, 20 BBL, 30 BBL, 40 BBL, 50 BBL, 60 BBL და 60+ BBL.
მახასიათებლები
ᲣᲡᲐᲤᲠᲗᲮᲝᲔᲑᲐ
●ტანკის დამზადების ყველა პროცედურა მიჰყვება ხარისხის კონტროლის მკაცრ პროგრამას.
●მართვის პანელები არის UL დამტკიცებული და NEMA 4 "სველი" გარემოს გამოყენებისთვის.
●საკონტროლო პანელის ჩამრთველები ლუდსახარშის უსაფრთხოების სტანდარტის ერთეულისთვის რაკიის მქონე სისტემებზე.
●ლუდსახარშის ჭურჭლის ორიენტაცია შექმნილია ლუდსახარშის დუღილის თავიდან ასაცილებლად.
●გადინების მილი ყველა ცხელი და ცივი ლიქიორის ავზზე.
ეფექტურობა
●ქურთუკები სტანდარტულია იზოლირებულ ჭურჭელზე, რაც უზრუნველყოფს უფრო მეტ გაგრილების ეფექტურობას და დამატებით გემის მთლიანობას.
●ყველა დუღილის ჭურჭელს აქვს ქურთუკები კონუსზე უფრო დიდი გაგრილების ეფექტურობისთვის.
●დახურული საგრანტო სისტემა აუმჯობესებს ჩამონადენის შესრულებას.
●დუღილის ჭურჭელს აქვს ნახევრად პარტიული შესაძლებლობები.
●ცვლადი სიჩქარის დისკები ტუმბოებზე, ძრავებსა და აგიტატორებზე.
სანიტარიული
●ყველა სისტემა და ჭურჭელი არის CIP განკუთვნილია გაწმენდის მარტივად.
●შეამოწმეთ სარქველი და ჰაერის ფილტრი ჭარხლის აერაციის სისტემაზე, რათა თავიდან აიცილოთ წიწაკის გაჟონვა CO2 მილში.
●ყველა უჟანგავი ფოლადის მილები შედუღებულია გაწმენდით.
●შემოთავაზებული საწმენდი ქიმიკატები და პროცედურები, რომლებიც მოწოდებულია სისტემის დაწყებამდე.
მოქნილობა
●შეიმუშავეთ და დააკონფიგურიროთ აღჭურვილობა ინდივიდუალური მომხმარებლის საიტისა და შესაძლებლობების მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად.
●მოხარშვის ვარიანტების სპექტრი, მათ შორის ნახევარი ან ორმაგი პარტიები, მაღალი სიმძიმის ლუდი, ინფუზია, ტემპერატურის პროფილი და დეკორქციის ხარშვა.
●ქვაბის გათბობის ვარიანტები ელექტრო, პირდაპირი ცეცხლის ან ორთქლის ჩათვლით, ადგილმდებარეობისა და ადგილობრივი კომუნალური ხარჯების მიხედვით.
●ფორმულირებისა და ლუდის სტილის მიზანშეწონილობისთვის მთლიანი სვიის ან მარცვლების სვიის გამოყენების შესაძლებლობა.
●სარდაფის ავზებზე ზედა ან გვერდითი ღეროები (სვიის დოზირების პორტით).
| არა. | ელემენტი | აღჭურვილობა | სპეციფიკაციები |
| 1 | ალაოს დაფქვის სისტემა | Mალტ წისქვილის მანქანა | მთელი მარცვლეულის დაფქვის ერთეული გარედან შიგნიდან წისქვილამდე, კონტეინერი, წინასწარი გამრეცხი და ასე შემდეგ |
| Gრისტის საქმე(სურვილისამებრ) | |||
| Flex auger (სურვილისამებრ) | 1.გადააქვს ღვეზელი ალაოს წისქვილიდან გრისტში;2. Inside უჟანგავი ხრახნიანი, გარეთ PPR დაცვის მილის;3.ასოცირებული ძრავა სიხშირის კონვერტაციით | ||
| 2 | Mash სისტემა | ბადაგი ტანკი, | 1. მექანიკური აგიტაცია: VFD კონტროლით, ზედა ჰორიზონტალური ძრავით ბეჭდით.2.ორთქლის სავენტილაციო ბუხარი უკუდინების საწინააღმდეგო მილით.3. კონდენსატის გადამუშავება ცხელი წყლის ავზში. |
| Lაუტერ ტანკი | ფუნქცია: lauter, ფილტრი wort.1. მარცვლეულის სარეცხი მილი TC შეერთებით.2. ჭარხლის შემგროვებელი მილი და ზურგის სარეცხი მოწყობილობა ყალბი ფსკერის გასაწმენდად.3.მექანიკური რაკერი: VFD კონტროლი, გადაცემათა ძრავა ზევით.4. დახარჯული მარცვლეული: ავტომატური სამარცვლიანი მოწყობილობა, მარცვლების ამომღები ფირფიტა უკუსვლით, წინ არის კრეკერი, უკუღმა არის მარცვლეული.5. დაფქული ყალბი ფსკერი: 0.7მმ მანძილი, დიამეტრი განკუთვნილია ლაუტერ ტუნისთვის, მკვრივი საყრდენი ფეხით, მოსახსნელი სახელურით.6. ვორტის ცირკულაციის შესასვლელი TC ზემოდან იდაყვით და ბადაგით გვერდითი კედელზე ყალბ ძირზე.7.გვერდითი დამონტაჟებული დახარჯული მარცვლეულის პორტი.8.გამომშვები ხვრელით, თერმომეტრი PT100 და საჭირო სარქველები და ფიტინგები. | ||
| მდუღარეWhirlpool ტანკი | 1.Whirlpool tangent ამოტუმბული ტანკის 1/3 სიმაღლეზე2.ორთქლის სავენტილაციო ბუხარი უკუდინების საწინააღმდეგო მილით.3. კონდენსატის გადამუშავება ცხელი წყლის ავზში. | ||
| ცხელი წყლის ავზი(სურვილისამებრ) | 1.ორთქლის ქურთუკი გათბობა/პირდაპირი გაზის გათბობა/ელექტრო გათბობა2.მხედველობის ლიანდაგი წყლის დონისთვის3.SS HLT ტუმბოთი ცვლადი სიჩქარის კონტროლით | ||
| დაფქული/ცხელი წყლის ტუმბო | გადაიტანეთ ვორტი და წყალი თითოეულ ავზში სიხშირის კონტროლით. | ||
| Ოპერაციამილები | 1.მასალა: SS304 სანიტარული მილები.2.სანიტარული უჟანგავი ფოლადის სარქველი და მილსადენი, მარტივი ფუნქციონირება და გონივრული დიზაინი;3. ვორტის შესასვლელი ავზის მხარეს ჟანგბადის შესამცირებლად. | ||
| ფირფიტა სითბოს გადამცვლელი | ფუნქცია: ჭურჭლის გაგრილება.1. ორსაფეხურიანი და ექვსი ნაკადი, ცხელი ვორტი ცივი ვორტი, ონკანის წყალი ცხელ წყალში, გლიკოლის წყლის გადამუშავება.2. დიზაინის სტრუქტურა: საკიდის ტიპი, ხრახნიანი მასალა არის SUS304, თხილის მასალა არის სპილენძი, ადვილად იშლება გასაწმენდად.3. უჟანგავი ფოლადი 304 მასალა4.საპროექტო წნევა:1.0 მპა;5.სამუშაო ტემპერატურა:170°C.6.ტრი-სამაგრი სწრაფად დაყენებული. | ||
| 3 | დუღილის სისტემა(სელერი) | ლუდის ფერმენტატორები | ქურთუკი კონუსური ფერმენტაციის ავზილუდის გაგრილების, დუღილისა და შენახვისთვის.1.ყველა AISI-304 უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია2.ჟაკეტი და იზოლირებული3.Dual Zone Dimple Cooling Jacket4.ჭურჭლის ზედა და 60° კონუსური ქვედაბოლო5. უჟანგავი ფოლადის ფეხები ნიველირებადი პორტებით6.Top Manway ან Side Shadow ნაკლები Manway7. საკიდების მკლავით, გამონადენის პორტით, CIP მკლავით და სპრეის ბურთით, სინჯის სარქველით, დარტყმის საწინააღმდეგო წნევის მრიცხველით, უსაფრთხოების სარქველით, თერმოველით და წნევის რეგულატორის სარქველით. |
| 4 | Bსწორი ლუდის სისტემა | ნათელი ლუდის ავზები(სურვილისამებრ) საფუარის დამატების ავზი აქსესუარები, როგორიცაა ნიმუშის სარქველი, წნევის საზომი, უსაფრთხოების სარქველი და ა.შ | ლუდის მომწიფება/კონდიცირება/სერვისი/გაფილტრული ლუდის მიღება.1.ყველა AISI-304 უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია2.ჟაკეტი და იზოლირებული3.Dual Zone Dimple Cooling Jacket4.ჭურჭლის ზედა და 140° კონუსური ქვედაბოლო5.უჟანგავი ფოლადის ფეხები ნიველირებადი პორტებით6.Top Manway ან Side Shadow ნაკლები Manway7. მბრუნავი საკიდების მკლავით, გამონადენის პორტით, CIP მკლავით და სპრეის ბურთით, ნიმუშის სარქველით, დარტყმის საწინააღმდეგო წნევის მრიცხველით, უსაფრთხოების სარქველით, წნევის რეგულატორის სარქველით, თერმოველით, დონის ხედვით, კარბონაციული ქვა. |
| 5 | Გაგრილების სისტემა | ყინულის წყლის ავზი | 1.იზოლირებული კონუსური ზედა და დახრილი ქვედა2.თხევადი დონის მხედველობის მილი წყლის დონისთვის3.მბრუნავი CIP სპრეის ბურთი |
| სამაცივრო დანადგარი ყინულის წყლის ტუმბო | ასამბლეის ერთეული, ქარის გაგრილება, გარემოს გამაგრილებელი: R404a ან R407c, კომპრესორი და ელექტრო ნაწილი აკმაყოფილებს UL/CUL/CE სერთიფიკატს. | ||
| 6 | CIP დასუფთავების სისტემა | სადეზინფექციო ავზი და ტუტე ავზი და გამწმენდი ტუმბო და ა.შ. | 1).Caustic ავზი: ელექტრო გამაცხელებელი ელემენტი შიგნით, მშრალი საწინააღმდეგო მოწყობილობით უსაფრთხოებისთვის.2) სტერილიზაციის ავზი: უჟანგავი ფოლადის ჭურჭელი.3). კონტროლი და ტუმბო: პორტატული სანიტარული CIP ტუმბო, SS კალათა და კონტროლერი. |
| 7 | კონტროლერი | Საკონტროლო სისტემა: | PLC ავტომატური და ნახევრად ავტომატური, ბრენდის ელემენტები მოიცავსშნაიდერი, დელიქსი, სიმენსიდა ასე შემდეგ. |
| სურვილისამებრ | |||
| 1 | ორთქლის დისტრიბუტორი | ორთქლის გადაცემისთვის | |
| 2 | კონდენსატის წყლის გადამუშავების სისტემა | გაუთავებელი სისტემური აღდგენა დასუფთავებამდე. | |
| 3 | საფუარის ავზი ან გამრავლება | საფუარის შესანახი ავზი და გამრავლების სისტემა. | |
| 4 | შემავსებელი მანქანა | შემავსებელი მანქანა კასრისთვის, ბოთლისთვის, ქილაებისთვის. | |
| 5 | Ჰაერის კომპრესორი | ჰაერის კომპრესორი მანქანა, საშრობი, CO2 ცილინდრი. | |
| 6 | წყლის გამწმენდი სისტემა | Wსამკურნალო მოწყობილობა | |
