შესავალი
ჩვენს მიერ წარმოებული ლუდის ხარშვის სისტემა 10HL, 20HL, 30HL არის ახალი ლუდის წარმოების ტექნოლოგიური აღჭურვილობის ნაკრები.Brew Master-ი თავის ლუდს მომხმარებლისთვის მიმზიდველს ხდის უნიკალური ხარშვის პროცესით და ლუდის გამორჩეული გემოთი.
სურვილის შემთხვევაში, მათი განთავსება შესაძლებელია უშუალოდ ლუდის მოხმარების ადგილებში: რესტორნებში, პაბებში, ბარებში, სასტუმროებში, ტურისტულ და სავაჭრო ცენტრებში.
თარჯიმანი შეიძლება იყოს გაპრიალებული თითბერი, სპილენძი, გარდა უჟანგავი ფოლადისა.ასევე, მიკროლუდსახარში განთავსებულია შუშის ტიხრის მიღმა, რომელიც ვიზიტორებს საშუალებას აძლევს დააკვირდნენ ლუდის დამზადების პროცესს.
ეს არის ინტერიერის შესანიშნავი დიზაინის გადაწყვეტა და მძლავრი მარკეტინგული ინსტრუმენტი.
რესტორნებში, ბარებსა და სასტუმროებში ინსტალაციის უმეტესობა გამოიყენება მიკროლუდსახარში 1000-დან 3000 ლ-მდე სიმძლავრით.რესტორნების ქსელი იყენებს უფრო მაღალი სიმძლავრის აღჭურვილობას.
Alston-ის მიკროლუდსახარშები ინსტალაციას ახორციელებენ მომხმარებლის კომპანიის გასაღებში.
სპეციფიკაციები
გამომავალი/მოდუღება: 10HL, 20HL,30HL
ხარშვა/კვირა: 2-6
ელექტრომომარაგება: 3 ფაზა/380(220, 415,440…) ვ/50 (60) ჰც
ერთფაზა/ 220(110, 240…)v/50(60)ჰც
გათბობის წყარო: ელექტრო/ორთქლი
ფართობის მოთხოვნა: >70მ2
ლუდსახარში
სტანდარტული დაყენება
● დაფქული ავზი ზედა ამრევით, ბალიშის ტიპის მიქსერი, VFD, ორთქლის კონდენსატორით, ქვედა ამრევი სურვილისამებრ.
● ლაუტერი ზედა მორევით, VFD, ავტომატური მარცვლის დახარჯვა, ვორტის შეგროვების მილები, დაფქული საცრის ფირფიტა.ქვედა რაკერი სურვილისამებრ.
● ქვაბის ორთქლის გათბობა, ორთქლის კონდენსაციის ბლოკით, შიდა გამაცხელებელი სურვილისამებრ.
● Whirlpool ავზი ტანგენტის მაწონით.
● მილსადენის კავშირი უნდა იყოს TC ან DIN.
● დამხმარე ფიტინგები: ორმაგი / ერთსაფეხურიანი ფირფიტის გამაგრილებელი, მილსადენის გამწოვი, გრილის დამატენიანებელი, ჭარხლის ნიჟარა და ა.შ.
● ლუდსახარშის სტანდარტული პლატფორმა ან მორგებული
● ყველა ტუმბო და აურიეთ VFD-ით
● ცხელი წყლის ავზით, რომელიც არის კონფიგურირებული დაფქვისა და დაფქვისთვის და ა.შ. და გაზრდის წარმოების ეფექტურობას.
● სარქველები უნდა იყოს მექანიკური პეპელა ერთი ან პნევმატური
მახასიათებლები
● შერევა ლილვის კონექტორით, რათა შემცირდეს გადახვევის ძალა
● კარგად მორგებული ტემპერატურისა და წყლის შერევის ერთეული მარცვლეულისა და წყლის უკეთ შერევისთვის
● სპეციალური ავზისა და მილსადენის კონსტრუქცია, რათა თავიდან იქნას აცილებული წიწაკის აერაციის პრობლემა და შემცირდეს დაკარგული მასალა
● სპეციალურად შექმნილი ორთქლის კონდენსაციის მოწყობილობა, როგორც ორთქლის კონდენსაციის, ასევე წყლის გაცხელების ფუნქციით
● ლუდსახარშის ავტომატიზაცია შესაძლო განახლებით.
● მთლიანი სისტემა შეიძლება დამონტაჟდეს პლატფორმაზე მარტივი მოხსნისა და ინსტალაციისთვის
დუღილის ავზი
2.დუღილის ავზი
ყველა ავზი დამზადებულია სანიტარული SS304 მასალით, რომელიც აკმაყოფილებს სურსათის უვნებლობისა და ჰიგიენის საერთაშორისო სტანდარტებს.
ეს არის ცილინდრული კონუსის ქვედა ავზი, კონუსი არის 60-72 გრადუსი საფუარის გამონაბოლქვის გასაადვილებლად.
გარე დამზადებულია 2B უჟანგავი ფოლადის სახატავი დაფით, რომელიც დაკავშირებულია შედუღებით.
შიდა მწნილის პასივაციის დამუშავება და აღჭურვილია 80მმ პოლიურეთანის იზოლაციით.
ავზები გამაგრილებელი ქურთუკის კონუსითა და ცილინდრით, ისინი გაცივებულია გლიკოლის წყლით ან სპირტიანი წყლით.
ასევე გლიკოლის შესასვლელი არის გამოყოფილი კონტროლი ავზის მოცულობის მიხედვით.
ტიპი: ორფენიანი კონუსური ავზი
მოცულობა: 1000ლ, 2000ლ, 3000ლ.(მორგებული მხარდაჭერა).
აქსესუარები:
● Top Manway ან Side Shadow ნაკლები Manway
● საკიდების პორტი Tri-Clover Butterfly Valve-ით
● განმუხტვის პორტი Tri-Clover Butterfly Valve-ით
● 2 სამყურიანი გასასვლელი პეპლის სარქველებით
● CIP Arm და Spray Ball
● ნიმუში სარქველი
● წნევის საზომი
● დამცავი სარქველი
● თერმოველი
1. ალაოს დაფქვის დანადგარი
ნაწილაკების რეგულირებადი მოძრავი გამანადგურებელი.
მოქნილი ან ფოლადის საყრდენი სურვილისამებრ.
2. 1000ლ ლუდჰაუსის ერთეული
Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun სხვადასხვა კომბინაციაში.
ცხელი წყლის ავზი და ცივი წყლის ავზი სურვილისამებრ სპეციალურ კომბინაციებში.
საინფუზიო ან დეკორქციის მომზადების მეთოდები ზუსტად არის შემუშავებული.
პოპულარულია უჟანგავი ფოლადის ან სპილენძის მოპირკეთება.
ორსაფეხურიანი ან ერთსაფეხურიანი სითბოს გადამცვლელი ვორტის გაგრილებისთვის.
სრულიად უჟანგავი ფოლადის ინტეგრირებული სამუშაო პლატფორმა.
სანიტარული და ეფექტურობის ტუმბო.
ყველა მილსადენი და ფიტინგები.
3. 1000ლ ან 2000ლ ფერმენტაციის ერთეული
სტანდარტული უჟანგავი ფოლადის კონუსური ცილინდრული ფერმენტაციის ავზები.
რესტორანში ხშირად გამოიყენება ერთი ზომის როგორც ლუდსახარში.
ტანკების რაოდენობა ზუსტად გამოითვლება დუღილის ციკლით სხვადასხვა ლუდისთვის.
მოყვება ყველა ჭაღი, სარქველები, წნევის ლიანდაგები, ფიტინგები და ა.შ.
4. ლუდის ფილტრის ერთეული (სურვილისამებრ)
რესტორანში ან ბარში ლუდს ყოველთვის მიირთმევენ როგორც ხელნაკეთი ლუდი ფილტრაციის გარეშე.
5. 1000ლ ან 2000ლ ნათელი სატანკო ერთეული
სტანდარტული უჟანგავი ფოლადის კაშკაშა ტანკები ლუდის მომწიფებისთვის, კონდიცირებისთვის, სერვისისთვის, კარბონაციისთვის.
ერთჯერადი ზომა, როგორც დუღილი, ჩვეულებრივ გამოიყენება რესტორანში ან ბარში.
ტანკების რაოდენობა ზუსტად არის გათვლილი სხვადასხვა ლუდისთვის და ფუნქციისთვის.
მოყვება ყველა ჭაღი, სარქველი, ქვა, ლიანდაგი, ფიტინგები და ა.შ.
6. გაგრილების განყოფილება
იზოლირებული გლიკოლის წყლის ავზი სპილენძის ხვეულით ან მის გარეშე გლიკოლის სითხის შესანახად და შერევისთვის.
ეფექტურობის ჩილერები ან მაცივრები გამაგრილებელი ენერგიის მიწოდებისთვის.
სანიტარული ცენტრიფუგა ტუმბო გლიკოლის წყლის გადამუშავებისთვის ავზებსა და სითბოს გადამცვლელებს შორის.
მოყვება ყველა მილი, ფიტინგი, საიზოლაციო მასალა.
7. საკონტროლო განყოფილება
ელექტრო საკონტროლო კაბინეტი ტემპერატურით, ჩართვის-გამორთვის კონტროლი ლუდსახარში.
ელექტრო საკონტროლო კაბინეტი ტემპერატურის, ჩართვის-გამორთვის კონტროლით გაგრილების ნაწილებისთვის.
მოყვება ტემპერატურის კონტროლერი, თერმოწყვილი, სოლენოიდის სარქველები და ა.შ.
PLC სენსორული ეკრანით სპეციალური მოთხოვნით.
8. ლუდის დისპენსერი
ლუდის გამანაწილებელი სვეტები და ონკანები უშუალოდ ლუდის მომსახურებისთვის.
კასრის შემავსებელი და გამრეცხი მანქანა.
ხელით ჩამოსასხმელი მანქანები თვითმოხმარებისთვის.
9. სხვა საშუალებები
პორტატული CIP სისტემა ტანკების გასაწმენდად.
ორთქლის ქვაბი ლუდის გათბობისთვის.
წყლის დამუშავება მდუღარე წყლისთვის.
ზეთის გარეშე ჰაერის კომპრესორი.
