ნანო ლუდსახარშის აღჭურვილობის გზამკვლევი

300ლ brewpub სისტემა

დამატებითი აღჭურვილობა შეიძლება შეიცავდეს:

Grist Case – ინახავს/იკვებება მარცვლეული

წისქვილი – აწურავს ალაოს ბირთვს

Whirlpool Unit - ასუფთავებს სვიას/კოაგულანტებს

სითბოს გადამცვლელი - სწრაფად აციებს ცხელ წიწაკას

ჰაერის კომპრესორი - ახდენს ზეწოლას ფერმენტებზე

ფილტრი – ასუფთავებს/ასუფთავებს ლუდს

კეგები - ემსახურება საბოლოო პროდუქტს

ნანო ლუდსახარშის აღჭურვილობა ზომების მოსაზრებები

ნანო ლუდსახარშის დიზაინის დროს, ძირითადი ფაქტორები, რომლებიც განსაზღვრავენ აღჭურვილობის ზომასა და განლაგებას, მოიცავს:

ᲞᲐᲠᲐᲛᲔᲢᲠᲘ	ტიპიური დიაპაზონი
სურათების ზომა	1-3 ბარელი (BBL) = 31-93 გალონი
წლიური წარმოება	~ 100-500 BBLs
სადეგუსტაციო ოთახის ზომა	ტევადობა 50-150 ადამიანი
ობიექტის კვალი	500-1500 კვ
Boil Kettle ზომა	3-5 BBL
ფერმენტაციის ტანკები	3-5 ერთეული 3 BBL-ზე
ბრაიტ ტანკები	1-3 ერთეული 3 BBL-ზე
გლიკოლის ჩილერის ზომა	5-10 ცხენის ძალა
ელექტრომომარაგება	15-30 კვტ, 220-480 ვ

განლაგების პარამეტრები

სტანდარტული ნანო ლუდსახარშის კონფიგურაციები მოიცავს:

ხაზოვანი - აღჭურვილობა რიგში

L- ფორმა - ეფექტურობის კვალი

კასეტური - დაჯგუფებული ჭურჭელი

მრავალ დონის - დაზოგეთ იატაკის სივრცე

მორგება

მიუხედავად იმისა, რომ 1-3 BBL ნანო სისტემა ხელმისაწვდომია გასაყიდად, პერსონალიზაცია საშუალებას იძლევა:

გემების უნიკალური ფორმები/ზომები

სპეციალიზებული აღჭურვილობა, როგორიცაა ღია ფერმენტები

ემთხვევა ლუდსახარშის დიზაინის ესთეტიკას