Alston აღჭურვილობა

პროფესიონალი ლუდისა და ღვინისა და სასმელისთვის
ავსტრია 1000L ლუდსახარშის სისტემა

ავსტრია 1000L ლუდსახარშის სისტემა

1000 ლ ლუდსახარში მიწოდებული იყო ავსტრიაში 2022 წლის 4 ივნისს.

აქ არის 1000 ლიტრიანი ლუდსახარში კომპაქტური ლუდსახარშით და ცხელი წყლის ავზით, ბადაგი და ლუდის ქვაბი, ზედა ლაუტერის ავზი და ქვედა მორევი, ცხელი წყლის ავზი.

ყველა ლუდის მილები დაპროექტებულია ჩვენი მომხმარებლის მიერ დუღილის პროცესით, ჩვენი ინჟინერი დაგვეხმარა მილების განთავსებაში.

ხარშვის პროცესი:

- ბადაგის ქვაბში არის 750ლ, ტემპერატურა 52C

- 100% გადაიტანეთ lauter tun-ზე

- გადაიტანეთ 180ლ უკან ქვაბში, ტემპერატურა ქეთელში შემდეგ 52-62-72-100

- გადაიტანეთ ბადაგი 100C ქეთელიდან ლაუტერ ტუნში

- ეს გაზრდის ტემპერატურას lauter tun-ში 62-65C-მდე

- შემდეგ გადაიტანეთ 300 ლ lauter tun-დან კეტელში, შემდეგი ნაბიჯები ისევ 62-72-100

- ყველაფერი ლაუტერში, ტემპერატურა 78-80C

-ლაუტირება

- ვორტი ადუღდება

--ეს არის 2-საფეხურიანი დეკორქციის დაფქვის სისტემის მაგალითი

გარდა ამისა, მე ასევე მინდა, რომ შეძლოს 3-საფეხურიანი დამუშავება, სადაც ის იწყება 37C ტემპერატურაზე

 ტემპერატურა  ლაუთე

 

1.ლუდსახარში

-1000ლ ბადაგი ლუდის ქვაბი პირდაპირი ცეცხლის გათბობით, შიდა შეფუთვის პასივიტით და კონდენსატის წყლის აღდგენის ავზით.

-1000ლ ლაუტერის ავზი Danfoss-ის სიხშირის კონტროლერით, რევერის უკუსვლა მარცვლეულის ადვილად დახარჯვისთვის, ვორტის შეგროვების მილი და უკანა სარეცხი მოწყობილობა ავზის ძირში.ასევე გრავიტაციული ბუნებრივი ფილტრაციით უფრო გამჭვირვალე მაწონის მისაღებად.

-ქვედა მორევის ავზი საწმენდი ბურთით, ტანგენტის მაწონის შესასვლელი, დონის ჩვენება.

-ცხელი წყლის ავზით, რომელიც კონფიგურირებულია გაჟონვისა და დასაფხვიერებლად, კარგად მორგებული ტემპერატურისა და წყლის შერევის ერთეული მარცვლეულისა და წყლის უკეთ შერევისთვის.

- ვორტის გვერდითი შესასვლელი არის ფილტრის ავზში, რათა შემცირდეს მაწონის დაჟანგვა.

-კონდენსატის აღდგენის ბადაგი tun დასუფთავების გადარჩენის წყლის რესურსი.

2.ფერმენტატორი

- ქურთუკი და იზოლირებული, ორმაგი ზონის ჩაღრმავებული გამაგრილებელი ქურთუკი

-გვერდითი ჩრდილი ნაკლები მანვეი

-საკიდების პორტი Tri-Clover Butterfly Valve-ით

-გამშვები პორტი Tri-Clover Butterfly Valve-ით

-2 Tri-Clover გასასვლელი პეპლის სარქველებით

-CIP მკლავი და სპრეის ბურთი

- დარტყმის საწინააღმდეგო წნევის საზომი

-სამაგალითო სარქველი, უსაფრთხოების სარქველი

-თერმოუელი

Laute-შენახვა და გაწმენდა

Laute-Sparaginging

ყალბი ქვედა და უკუღმა რაკერის სისტემა

LauteSparaging და გაწმენდა

Brewhouse-pipe

Laute-Sparagid წმენდა

ნაკადის მრიცხველი-IFM ბრენდი

გატარება და გაწმენდა

წყლის შერევის მოწყობილობა ნაკადის მრიცხველით

Laute-Sparaging და გაწმენდა

ლუდსახარში-მილები

გაწმენდა და გაწმენდა

Brewhouse-back

ლაუტე-სპარაჟინგი და

Brewhouse-PLC კონტროლის კაბინეტი

55

ფერმენტატორები-500ლ, 1000ლ, 2000ლ

მწიფდება-უკეთესი

მბრუნავი საკიდების მკლავი

Წნევის მარეგულირებელი

წნევის რეგულატორი დიაფრაგმის წნევის საზომით

სანიტარული სემი

3.CIP დასუფთავების სისტემა ელექტრული ელემენტის გათბობით

სანიტმპლი
ბრეტერი

შიდა მწნილის პასივაცია

სანიტარული ნიმუში

სანიტარული ნიმუშის სარქველი

სანსამპლი
სანიტარიზა

4.ლუდსახარშის კონტროლის სისტემა არის ლუდსახარშის ტვინი, აქ მომხმარებელმა დაჯავშნა 2 კაბინეტი, ერთი არის PLC კონტროლერი PLC სისტემით ლუდის სახლის გასაკონტროლებლად.

მეორე არის ციფრული კონტროლის კაბინეტი, რომელიც აკონტროლებს დუღილის და გაგრილების სისტემის ტემპერატურას.

ერთ-იტალი
ერთ-ის-ციფრული
06
ერთ-ისგიტალური
ერთი ციფრული
ერთი-ის-დლ

ლუდსახარში ერთი თვის შემდეგ მოვა ადგილზე, იმედია მალე დაამონტაჟებენ.

ბევრი სამუშაოა გასაკეთებელი და გრძელი მილების დამზადება სხვადასხვა შენობიდან.ყოველ შემთხვევაში, ჩვენ მოუთმენლად ველით ლამაზი ლუდსახარშის ნახვას და ვერ ვიტანთ ლუდის მოხარშვას.

 

ლუდსახარშის განლაგება:

 მოხარშეთ უკეთესი

 

იმედია ყველაფერი კარგად იქნება და უკეთესი მომავალი მოვამზადოთ.


გამოქვეყნების დრო: ივნ-24-2022