როგორც ხელნაკეთი ლუდსახარშის წარმატების საიდუმლო არის საკმარისად გადასახადი თითო პინტზე, მაგრამ მაინც დაბალია, ვიდრე მეზობელ რესტორანში, რომ მოგება მიიღოთ.ეს კონკურენტული ფასი მიიზიდავს ადამიანებს, რომლებიც ეძებენ მაღალ ფასებს ხარისხიან სასმელებზე და ეს ადამიანები შეიძლება გახდნენ საიმედო მომხმარებლები გრძელვადიან პერსპექტივაში.
მაგრამ არის სიფრთხილე: სუპერ ახალი, მცირე პარტიების ხელნაკეთი ლუდი არ არის იაფი.კრაფტ ლუდის ფასზე გავლენას ახდენს მრავალი ფაქტორი.ჩვენ გვჯერა, რომ ინვესტიცია ახარისხის ლუდსახარშიდა ლუდის მიწოდების მოწყობილობამ შეიძლება დიდი გზა გაიაროს ამ ხარჯების გარკვეული ნაწილის შესამცირებლად.პასუხის გასაცემად კითხვაზე, "როგორ დაზოგო ფული ლუდის მომზადების პროცესში?", ჩვენ შემოგთავაზებთ ლუდსახარშის ხარჯების დაყოფას და განვიხილავთ როგორ შევამციროთ ეს ხარჯები.
ხელნაკეთი ლუდსახარშის ხარჯები
როგორც კომერციული, ასევე ხელნაკეთი ლუდი იწყება ერთი და იგივე ინგრედიენტებით, როგორიცაა: წყალი, საფუარი, ალაო და სვია, რაც მოხარშვის საფუძველია და შეუძლია განსაზღვროს თქვენი ლუდის ხარისხი.
საფუარი
საფუარი შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს ლუდსახარშის გემოვნების მიხედვით.ზოგიერთი ლუდსახარში ამზადებს საკუთარ საფუარს და შედეგად ზოგავს ამ ინგრედიენტს.
ალაო
ალაო უზრუნველყოფს შაქარს, რომელიც ლუდს ალკოჰოლად აქცევს, ამიტომ ის კომერციული და ხელნაკეთი მწიფობის პროცესის აუცილებელი ნაწილია.ლუდსახარშების უმეტესობისგან განსხვავებით, კომერციული ლუდსახარშები ხარჯებს ამცირებენ მარცვლეულის, როგორიცაა სიმინდისა და ბრინჯის ერთმანეთთან შერევით, ვიდრე ქერის გამოყენებით.პრემიუმ ალაოსთვის პრემიის გადახდის გარდა, ხელნაკეთი ლუდსახარშები ამატებენ მეტ ალაოს ლუდის გემოს გასაუმჯობესებლად.
სვია
სვიის მრავალი სახეობა არსებობს და რაც უფრო მეტი მოთხოვნაა გარკვეულ ჯიშებზე, მით უფრო ძვირი ღირს.
შრომა
თუ ვივარაუდებთ, რომ ლუდის სერიის დამზადებას დაახლოებით 20 საათი სჭირდება და იმის ცოდნა, რომ ლუდის საშუალო საათობრივი ანაზღაურება 21 დოლარია, ლუდის პარტიას შეუძლია 420 დოლარამდე შრომის ხარჯები გამოიწვიოს.თუმცა, კეგებად და ექვს შეფუთვაში დაყოფისას, ლუდის თითოეული ბოთლი შრომაში მხოლოდ რამდენიმე ცენტი ღირს.
ლუდის აღჭურვილობისა და საიტის დაქირავება
იმისათვის, რომ დუღილის პროცესი მოხდეს, საჭიროა აღჭურვილობის შეძენა და ადგილის დაქირავება აღჭურვილობის განსათავსებლად.ლუდსახარშვის აღჭურვილობისა და სივრცის მთლიანი ღირებულება დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დიდი გსურთ იყოს თქვენი ლუდსახარში, რამდენ აღჭურვილობას ყიდულობთ და გადაწყვეტთ თუ არა ყველა ახალი თუ ძველი პროდუქტის შეძენას.თუმცა, შეგიძლიათ ველოდოთ, რომ გადაიხდით მინიმუმ 100,000 აშშ დოლარს ან თუნდაც მილიონობით დოლარს.აღჭურვილობისა და სივრცის ღირებულება არ მოიცავს სხვა მნიშვნელოვან მოსაზრებებს, როგორიცაა მარკეტინგი, ღონისძიებები ან R&D.
სხვა ხარჯები
სპეციალური ინგრედიენტები, როგორიცაა სანელებლები, ყავის მარცვლები, ლაქტოზა, ნეკერჩხლის სიროფი, ხილი და სხვა გემრიელი დანამატები, შეიძლება გაზარდოს ოთხი ან ექვსი პაკეტის ღირებულება.
და ხშირად ხარშვა ნიშნავს, რომ დაგჭირდებათ დროისა და ფულის დახარჯვა თქვენი ლუდსახარშის ბიზნესის სხვა ნაწილებზე.თქვენ უნდა გაასუფთაოთ ლუდის არეალი, შეასრულოთ დოკუმენტაცია, გადაიხადოთ გადასახადები, შეინარჩუნოთ ობიექტი, ხელი შეუწყოთ თქვენს ბიზნესს და შეასრულოთ ყველა სხვა დავალება, რომელიც დაკავშირებულია კომპანიის მართვასთან.
შეამცირეთ ხელნაკეთი ლუდსახარშის ხარჯები ხარისხიან აღჭურვილობაში ინვესტიციით
ლუდის დამზადების მოწყობილობა შეიძლება იყოს ძვირი.მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ თქვენი ხელნაკეთი ლუდსახარშის ხარჯები, თუ გადახვალთ სტანდარტულ გადაწყვეტილებებზე, რომლებსაც იყენებდით თქვენი ლუდსახარშვის ბიზნესის დაწყებიდან და ინვესტირებას უკეთებთ ლუდსახარშ მოწყობილობაში.თქვენი აღჭურვილობა ნამდვილად გაძლებს და თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ პროდუქტის დანაკარგი დაბინძურების გამო ხარშვის პროცესში.ლუდსახარშის აღჭურვილობის მოწინავე ტექნოლოგიით წყლის, გაზისა და ლუდის დანაკარგის დაზოგვა, რაც საუკეთესო საშუალებაა შენარჩუნების ხარჯების შესამცირებლად.
უახლესი ტექნიკის დუღილი, რომელიც ზოგავს ფულს და აწარმოებს საუკეთესო ლუდს
ჩვენი ლუდის მოწყობილობა ყოველთვის ორიენტირებულია ხარჯების ეფექტურობაზე, ეფექტურობასა და რესურსების ეფექტურ ოპერაციებზე.ჩვენ კარგად ვიცით, რომ ეს კრიტერიუმები გადამწყვეტია იმისთვის, რომ თქვენი ლუდსახარში დარჩეს კონკურენტუნარიანი და გააგრძელოს წარმატებული.ჩვენს ლუდსახარშ მოწყობილობას ერთი მიზანი აქვს: მოგაწოდოთ საუკეთესო გამოსავალი თქვენი ლუდის მომზადებისთვის.ლუდის მრავალფეროვნების მოქნილობა და გაფართოების პოტენციალი აქ ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც თქვენი პროდუქტის თანმიმდევრული გემო.
ჩვენ გაგიზიარებთ ჩვენს გამოცდილებას დაგეგმვის ადრეული ეტაპებიდან.ჩვენ გირჩევთ იდეალურ მანქანას და სიმძლავრეს თქვენი საჭიროებისთვის და დაგეხმარებით თქვენი ადგილმდებარეობის არჩევაში, სანამ არ გადაწყვეტთ ლუდის საუკეთესო ტიპს.მოკლედ: თქვენ სარგებლობთ ჩვენი ვრცელი მომსახურებით და მიიღეთ სრულიანაზრაურების დუღილის სისტემადროულად და ბიუჯეტში დაიწყოს ლუდის ხარშვა.
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-16-2023